Produits locaux : plus de goût, moins de CO2…
Au gré de ses randonnées, visites et autres balades, l’équipe d’Effet de serre toi-même ! rencontre fréquemment des petits producteurs locaux. Bien loin de l’agriculture industrielle, ces femmes et ces hommes résistent et travaillent sans relache pour nous proposer des produits de qualité, bio et 100% issus du terroir Normand.
On ne le dira jamais assez, la meilleure manière de réduire son empreinte carbone est de consommer « Local et de Saison ». Moins de transport, moins de transformation, moins d’emballages, moins d’additifs chimiques… et donc moins de CO2 !! Alors pourquoi se priver ?
Parce que chez Effet de serre toi-même on aime partager nos « coups de coeur », voici une première liste des producteurs rencontrés au détour des chemins. Testés et approuvés !!
- la Vache de Louvicamp, à Mesnil-Mauger : produits laitiers; biscuits; ferme pédagogique; label « Bienvenue à la Ferme – lavachedelouvicamp.over-blog.com
- le Clos du Mont Joyet, à Critot : cidre, jus de pomme et autre (en dernière année de conversion bio) – clos-montjoyet@orange.fr
- la Chèvrerie du Paradis, à le Thil-Riberpré : fromage de chèvre bio – chevrerieduparadis@gmail.com
- une Fée dans l’Asinerie, à Gaillefontaine : produits au lait d’ânesse, ferme pédagogique – www.unefeedanslasinerie.com
mais aussi..
- Trésors de Jardin, à Saint-Saire : découverte des plantes sauvages, randonnées gourmandes, ateliers cuisine, cours de jardinage biologique… – www.tresorsdejardin.fr